Bilecik’te el emeği ile yaptığı dondurmanın küçük bir salepten yapıldığını belirtti.
Bilecik Bahçelievler Mahallesi Atakent Caddesi üzerinde bulunan Toros Dondurma, günde 10-15 çeşit dondurmayı Salep ve taze sütten yaptıklarını belirtti.
3 asırdır bu mesleği yaptığını belirten İbrahim Özdemir ” Dedem, babam ve ben olmak üzere 3 asırdır bu mesleği yapıyoruz. Vakti geldiğinde de oğluma geçirmeyi istiyorum.” dedi
Dondurmanın ana maddesi Salep-Süt-Şeker olduğunu söyleyen Özdemir “En çok tercih edilen kakaolu ve sade oluyor. Şuan satışlarımız hava sıcak olduğu için iyi.” ifadelerini kullandı.
