Yeşillik olarak adlandırılan sebzelere talebin fazla olduğu belirtildi.
Gerek pandemi süreci ve gerekse de kış mevsimi nedeniyle vatandaşların salata türü sebzelere taleplerinin artış gösterdiği belirtildi.
Konuyla ilgili değerlendirmede bulunan Bilecik’in en eski Esnaflarından Manav Erdoğan Toka şunları aktardı:
ERDOĞAN TOKA; “GÜNLÜK TAZE ÇEŞİTLERİMİZLE HİZMET VERİYORUZ”
“Pandemi sürecinde ve kış mevsimi nedeniyle vatandaşlarımızın beslenme alışkanlıklarında gözle görülür bir değişme oldu. Uzmanların sürekli bu konuda uyarılarda bulunmaları da etkili oldu sanırım. C vitamini içerikli meyvelerin yanısıra yeşillik dediğimiz salata malzemelerine vatandaşlarımız yoğun talep gösteriyor.Bizler de çeşitlerimizi eksik bırakmadan müşterilerimize hizmet vermeye devam ediyoruz” diyerek günlük sebze ve meyve’nin yanında yeşillik çeşitleriyle de tezgahlarını doldurduğunu kaydetti.